北京中科高效抗白个性施术 http://www.txbyjgh.com/巴勒斯坦美食Musakhan年的斋月接近尾声，今年这个斋月冷清了不少，没有亲友聚会，没有四处拜访，唯有开斋饭的餐桌上，依然五花八门的主食，丰富多样，展示了生活的美好。在西岸这些年的斋月里，毫无疑问地接触了很多开斋美食，美食样式无比丰富。从开斋的热汤，开胃菜，沙拉，到肉食，主食，餐后甜点，一整套下来，那是斋月里晚间餐饮的必备项目。不请客时，自己家就吃得相当简单，一到斋月的请客聚餐，那都是品种丰富，厨艺大比拼啊。今天，一起来看看整理出来的巴勒斯坦斋月美食有哪些。有一点是需要说明的，巴勒斯坦的主食其实还是以饭为主的，各种各样的饭，牛肉饭，鸡肉饭，羊肉饭有各种因做法不同味道不同而有相应的名字，比如mansef、maqlouba、cabssey、kidra、ouzi等。每一种根据做法和加入的香料等不同，味道都是非常特别，不可替代。而其中的ouzi和kidra是源于巴勒斯坦的特色饭。可以说，每一种饭，都是令人回味无穷的主食。各种烤鸡烤肉也是主食之一。巴勒斯坦人喜欢吃的各种蔬菜类塞肉，卷肉，比如西葫芦，茄子，土豆，*瓜，辣椒等塞肉和米，以及葡萄叶卷（里面是肉末和米）斋月必备的各种蔬菜汤，斋月 天，巴勒斯坦人有鸡汤煮苦麻叶，配上米饭的习俗。阿拉伯沙拉，西红柿，*瓜，欧芹等，加上柠檬汁和盐即可。各种小食，椭圆形的是kubeh,一般里面包着牛肉末和松子。油炸后吃。餐后甜点，其中一种是kenafeh，这是离开西岸 会思念入骨的一种甜食。它最早的起源地就是巴勒斯坦西岸城市纳布卢斯，至今纳布卢斯人都会自豪的说：我们这里的Kenafeh才是世界上 吃的Kenafeh。另一种受欢迎的斋月甜食是斋月期间必备的qadayef、就是形状像饺子模样的，里面包了白奶酪，或者是椰丝和核桃肉，再淋上糖水。想念亲友团聚一起开斋的往年，期待下一个斋月，生活已经恢复正常。Salam，这里是巴勒斯坦。一息西岸
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