蒋胖胖的以色列之旅在今天就要画上句号了，这是 一篇游记，在临别之际，她的感慨似乎也越来越多.....
▲比脸盆还大的一盘饭，香透了，以我的拳头为参照物
1/9今天要说说吃，因为吃到好东西了。由于是安息日，犹太人餐厅都打烊啦。这两天中午吃的都是阿拉伯餐，那个饼的味道松软香嫩得呀……这么说吧：坐在我对面的四川哥哥吃了5个，5个！然后强忍着不断对自己说：“不能再吃了，不能再吃了，我一定不能再吃了。可是真的很好吃啊！”
以色列的各种饼真的超级好吃，爱吃饼的到这里真是有福了。只是每天吃这种奶酪、烤饼，真的会长胖啊！
正吃着，忽然周围的人鼓起掌来，然后我就看见侍者端着一个巨大的托盘走来，这个托盘我会永远记得，因为我曾经拿它当过案板切菜，穆斯林特别爱用这种圆形的巨大铝制托盘。托盘上盖着一层白布，侍者把白布掀开，然后“砰”地一声，把整个托盘倒扣在桌子上，一盆巨型手抓饭就成了！巨大的鸡腿，洒满了青豆、葡萄干，这种饭，我一个人能吃半斤！
▲三层门，要从 下的谦卑门钻进去
2/9今天首先去的是主诞堂，在伯利恒，一般情况下，以色列人是进不来的，因为属于巴勒斯坦A区了。
这里是耶稣出生地。我们都知道耶稣是马厩里诞生的，因为当初他的妈妈玛利亚要接受人口普查，于是从拿撒勒到了伯利恒，在这里没有地方住，只好 在一个马槽里生下了耶稣。
进入主诞堂需要进入三个门，这三个门是在一个平面上，一个叠着一个修建的，最上面是6世纪的，中间是十字*时期12世纪的，下面的是土耳其时期16世纪的。这种一个朝代叠着一个朝代的建筑，在伯利恒、耶路撒冷等宗教圣地，遍地都是。一个朝代来了，建立起自己的宫殿，然后另一个朝代的征服者把它摧毁，并以此为地基重新修建属于自己的宫殿……所以随便一个城门一面墙，都可能叠加着好多个世纪的砖石。
高塔之下，尸骨为基。
6世纪的门很高，可以骑马进入，到了土耳其时期，门修建的已经很低了，只能弯腰低头进入，称之为“谦卑门”。
▲已经褪色的马赛克地板
在主诞堂入口处可以看见一块彩色的马赛克地板，这是康斯坦丁的妈妈，也就是海伦娜女皇在这里修建的。就是这块马赛克保住了这个教堂没有被毁。因为土耳其统治后期，波斯大帝入侵并占据了这里，波斯是信仰伊斯兰教的，所以他们毁灭了所有的教堂，但是保留了主诞堂，因为他们在门口看见这块马赛克地板（马赛克是波斯建筑风格），地板绘画描写的也是波斯东方博士的故事，所以他们误以为是自己的神庙，因此让它幸免于难。这座耶稣主诞堂也成为了全世界最古老的教堂。
除了伯利恒的主诞堂，在耶路撒冷的圣牧教堂(也就是耶稣复活地)，还有橄榄山，都有马赛克地板，还有约旦有一个“娃他爸”教堂（抱歉，我只知道发音是这个）也有马赛克，也号称是世界上最古老的教堂。
▲耶稣诞生的马槽，许多人跪下亲吻14角星
耶稣诞生的马槽非常小，必须要经过一个狭窄的楼梯，然后再钻到桌子底下，才能看到14角星的标志。这就是耶稣诞生地。
我们运气好，去的时候人少。旺季的时候，甚至要排两个小时的队才能看见，如果遇到有人做弥撒，则需要排更久。
▲独特的耶路撒冷十字架
3/9从主诞堂的组成之复杂，就可窥见以色列组成之复杂，比如这个教堂现在正在重修，是由意大利、西班牙、巴勒斯坦等N个国家，筹集了1个亿人民币共同建造，属于东正教、亚美尼亚天主教和罗马天主教三个教派。
在以色列和巴勒斯坦，很多教堂你说不清属于哪个国家哪个宗教的：比如耶路撒冷十字架，它长得和别的十字架不一样，代表着五伤、四福音、世界四朝向、耶路撒冷四个宗教区域（犹太、亚美尼亚、基督、穆斯林）……谁都不能少。
清晨太阳初升的时候，来自以色列的东正教徒打扫干净了楼梯，俄罗斯的天主教徒打扫干净了楼梯下面的院子，约旦的伊斯兰教徒熏好了香，法国白衣神父摆放好了经文，然后掌管钥匙的阿拉伯人打开大门，迎接基督教徒的朝拜……
即便是在75%人口由犹太人组成的以色列，我依然可以在全天不同时段，听到阿訇通过大喇叭在全城播放古兰经，依然可以看到穆斯林铺开毯子在路边坐着祷告。三大宗教都在这里有大量的遗迹圣地，同时每个宗教还分别分为无数个教派，比如仅犹太教就有12个支派。我说过在这里遇见谁都不稀奇。他们水火不容，他们唇齿相依。
这就是复杂的以色列，这就是包容的以色列！
来以色列走走，或者多去*治宗教复杂交错的地区走走，就会感到:真正的强大不是“碾压”，而是敢于给予彼此足够的自由和尊重，并善于用规则让大家相安共处。而把千百流派最终定于一尊，把自己的教派思想和行动规范强加于他人，实在是不自信的弱者才会做的事情。
▲据说这栋楼下有一座城，是国防部
4/9 一天在以色列，照例要沿着隔离带前行，前往特拉维夫雅法。特拉维夫是一个气质不同于以色列其他地方的城市，这里感觉像北京上海，高楼林立，酒吧咖啡厅遍地、商业发达。不过，它比北京上海还要发达，和纽约相当。在双子塔被毁的同时，这座城市也提高到了*色预警。在其中一座大楼下，有一座小城，那是以色列的国防部。
▲入行前请三思哦
5/9我去了特拉维夫的钻石中心，旁边有个小的钻石博物馆。全世界70%的钻石，都是在以色列加工的，这里有全世界 的切割工艺。所有从事钻石切割的从业者，要经过8年的实习期，在8年时间里没有任何不良记录，才能加入钻石切割业者协会，拿到执照。并且在获取执照之前你一定要考虑好是不是对这一行是真爱，因为一旦入会，终身就是钻石从业者，终身不得改变职业。
特拉维夫大街没什么意思，就和中国大多数酒吧街差不多，不过从街边同性恋酒吧挂着的彩虹旗，就能看出这个宗教国家有多么开放和包容。街边大多是旧式的包豪斯建筑，统一白色的矮层建筑，有些墙角画着有趣的涂鸦。
最有趣还是雅法老城，我在这里遇见一对新婚夫妻在照婚纱照，爱情在世界哪个角落，都是一样的。
▲犹太人家家户户门口都有
6/9在雅法老城有很多艺术品店，房屋都仿佛在洞穴之中，店主大多不会太热情，顶多进店时打个招呼，然后就埋头做自己的手工艺品。我买了一只“Mezuzah”，也就是挂在门口的一个小盒子。全世界所有时期所有地区的犹太人，门口都会挂着这个小匣子。（可怜的是二战时期这也让犹太人很容易就暴露）
里面放着一小卷经文。虽然不同时期不同国家的犹太人，小匣子长得都不一样，但里面的经文 是一模一样的，内容是：“以色列阿，你要听。耶和华我们神是独一的主。你要尽心，尽性，尽力爱耶和华你的神。我今日所吩咐你的话都要记在心上，也要殷勤教训你的儿女。无论你坐在家里，行在路上，躺下，起来，都要谈论。也要系在手上为记号，戴在额上为经文。又要写在你房屋的门框上，并你的城门上。”
在大地上流浪两千年的犹太人，无论走到哪里，都会记住这段话，即便“以色列”这个词曾经在地球上消失了千年。是宗教信仰、宗教仪式、塔木德故事以及周遭外邦人建筑的隔离高强，才使他们流散但不曾分离，相偎成一个强大的民族，代代相传。他们有着从绝望中滋养出来的决心和信念。在雅法老城里，有一颗橘子树，它生长在一颗被吊起来的大石头缝里。它象征和犹太人即便是离开了土地，即便是在石头缝隙里，也一定可以成长发芽，长出果实。我曾经说过，这个民族有一种超出凡人的夹缝中求生存的能力。
▲我弄丢了大量在雅法的照片，只剩下这么几张了，伐开心
7/9我也曾经说过，犹太人对教育极度重视。我们在古城里遇到几个年轻的中学生，他们拿着一张地图在到处寻找，他们问导游地图上的一个图案在哪里，导游笑而不语，让他们自己去找。因为这是他们的作业，他们必须要自己找到涂上的标记，才能够完成作业。这就是以色列的教育，植入他们的土地和历史。
以色列有两样东西是全世界 的，一个是锁，一个是温度计，快速准确。在中国非典期间，许多重要关口、出入境处的快速温度检测仪，是以色列捐的，但我们为什么从未从新闻上看到这些。在特拉维夫机场，长长的走廊里，挂着从爱因斯坦到机器人大白，犹太人在各行各业为世界做出的科技贡献，想在这个国家找到先进的科技新闻简直太容易了，但我们为什么很少主动去了解这些？
当然，一个国家自然有自己的*治考量，我当然能够理解为什么中国支持东耶路撒冷归属巴勒斯坦。但我不是外交官，站在个人感情的角度，我真心认为犹太人是一个 的民族，以色列是一个为世界发展做出巨大贡献的国家，他们的科研发明，为世界发展做出了关键性的贡献。
就在前两天，我看到一个音乐
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